Penderyn Sherry Wood
Un single malt gallois à la richesse du sherry
Le Penderyn Sherry Wood réunit deux éléments appréciés des amateurs de whisky : le caractère fruité distinctif de l'eau-de-vie galloise de Penderyn et la riche douceur issue d'une maturation en fûts de sherry. Il est suffisamment onctueux pour les néophytes et assez complexe pour maintenir l'intérêt des buveurs avertis.
À propos de Penderyn
La distillerie Penderyn est située à la lisière du parc national des Brecon Beacons, au Pays de Galles, et est réputée pour produire un single malt au style unique. Son eau-de-vie est distillée dans l'alambic Faraday, un appareil unique qui produit un distillat léger et fruité se mariant à merveille avec l'influence du fût. Pour quiconque souhaite découvrir le whisky gallois, Penderyn est le nom à connaître.
Notes de dégustation
- Apparence : Ambre profond
- Nez : Raisins secs, sultanas et caramel au beurre, avec des notes de vanille et de fruits frais
- Bouche : Onctueuse et équilibrée, avec des fruits secs, du chocolat noir, du caramel et une pointe d'épices douces
- Finale : Chaleureuse et persistante, avec des notes de sherry doux et une touche de chêne
Conseils de dégustation
Dégustez le Penderyn Sherry Wood pur pour apprécier pleinement son caractère fruité et typé sherry, ou ajoutez quelques gouttes d'eau pour libérer ses arômes. Il accompagne également très bien le chocolat noir, les fruits secs ou un fromage affiné, et permet de réaliser un riche Old Fashioned.
Un cadeau pour les amateurs de whisky
Avec un titrage de 46 % d'alcool et une origine galloise affirmée, cette bouteille constitue un cadeau attentionné pour les anniversaires, Noël ou pour toute personne souhaitant découvrir autre chose que le Scotch.
