Whisky Octomore 15.1 Super Heavily Peated, âgé de 5 ans
L'Octomore 15.1 ouvre la voie à la 15e série annuelle, offrant la base dont s'inspirent toutes les autres expressions de cette gamme emblématique. Élaboré avec précision et audace, ce single malt whisky est une exploration brute mais raffinée de la fumée de tourbe intense et du caractère du chêne.
- Tourbé à 108,2 PPM : Un témoignage de l'intensité caractéristique d'Octomore.
- 100 % orge écossaise : En hommage à la terre et aux traditions d'Islay.
- Fûts de bourbon et fûts de bourbon re-brûlés : Vieilli avec intention, extrayant une complexité et un équilibre profonds.
Notes de dégustation :
- Nez : Fumée de tourbe terreuse mêlée à une subtile douceur vanillée et des notes de bois brûlé.
- Bouche : Crème vanillée onctueuse et chêne fumé sucré, harmonisés par l'étreinte audacieuse d'une tourbe capiteuse.
- Finale : Longue et inoubliable, offrant un équilibre entre élégance et puissance.
Cette expression capture l'essence de la série Octomore : sans compromis, brute et puissante. Elle révèle l'impact profond de la fumée de tourbe tout en conservant un style élégant et racé que les amateurs de whisky du monde entier ont appris à admirer.
Octomore 15.1 : Un dram distinctif pour ceux qui recherchent un caractère extraordinaire à chaque gorgée.