Ce whisky single malt doux et au parfum luxuriant est distillé et affiné à la distillerie Miyagikyo à Sendai. Chez Miyagikyo, l'environnement naturel différent et l'utilisation de la distillation à la vapeur donnent un whisky de malt au caractère différent de celui de Yoichi. Ce whisky se distingue par une harmonie de l'arôme des fûts vieillis avec de douces notes de vanille et de tourbe douce. Le goût doux est élégamment approfondi par un fruité doux et acidulé.