Highland Park Single Cask N°3001 Gordon & MacPhail
Whisky écossais single malt exclusif de la distillerie Highland Park
MISE EN BOUTEILLE : 2016
DISTILLÉ : 2001
FÛT N° : 3001
Embouteillé exclusivement pour le projet Q : Quête de qualité
Fondée en 1895, la société familiale Gordon & MacPhail est le dépositaire des whiskies single malt les plus fins et les plus rares au monde.
En collaboration avec les spécialistes de Gordon & MacPhail, le projet Q a sélectionné le fût de Highland Park Distillery pour cet embouteillage unique.
CARACTÉRISTIQUES:
Nombre de bouteilles : 196
Numéro de fût : 3001
Type de fût : Fût de bourbon de 1er remplissage
Date de distillation : 16/10/2001
Mois de mise en bouteille : août 2016
Non filtré à froid
Couleur naturelle
COULEUR : Or pâle.
NEZ : Une touche de miel se mêle à des arômes de pomme, de citron vert et de malt grillé.
PALAIS : Doux et épicé avec des saveurs de banane et de chocolat noir, complétées par une pointe de menthol.
FINITION : Moyenne, avec une trace de fumée.
Disponible le 1er octobre.