Cette cuvée a été sélectionnée parmi la toute dernière production de Glen Garioch avant la fermeture de la distillerie en octobre 1995. Elle a mûri tranquillement dans des fûts de bourbon "first filled" pendant plus de 16 ans. En bouche, chaud et épicé, le goût des crêpes est rempli de couches de banane cuite au four et de sauce au caramel, de chocolat moka et de sirop doré chaud.