Brhum Fine Sugar Beet Spirit est ainsi fabriqué à partir de betteraves sucrières belges. Parce qu'on ne peut pas cultiver de canne à sucre en Belgique, on utilise de la betterave sucrière. Le résultat est un goût plutôt unique et très propre. Brhum est ravi par la chapelle Dada à Gand. Ils respectent toutes les règles de la distillation et créent un rhum incolore unique issu du terroir belge, une première. Le rhum repose un moment après distillation puis est mis en bouteille à 40%. Une explosion de saveurs plutôt florale. Le brhum est distillé dans une marmite en cuivre classique. Les betteraves à sucre sont achetées localement et récoltées et transformées à la main. Brhum Fine Sugar Beet est une nouvelle boisson pour laquelle il n'existe pas de véritable catégorie. Original et Belge.