Silkie The Legendary Ruby Port Cask Finish

Silkie The Legendary Ruby Port Cask Finish est un whiskey irlandais riche et expressif, inspiré par la côte sauvage et le folklore du Donegal. S’appuyant sur le caractère doux et légèrement fumé du Silkie The Legendary, cette expression bénéficie d’une période de finition en fûts de Ruby Port, ajoutant des notes sucrées de fruits rouges, des tanins souples et une élégante profondeur.
Embouteillé à 46 % d’alc. vol., ce whiskey équilibre une fumée légère avec des notes vives de baies, de malt mielleux et d'épices subtiles. L’influence du Ruby Port renforce la complexité sans masquer la douceur caractéristique du whiskey irlandais, le rendant à la fois unique et accessible.

Notes de dégustation

Nez : Baies rouges, cerises mûres, fumée douce, malt mielleux, vanille et notes de cacao.

Bouche : Doux et rond avec des saveurs de framboise, de prune, de malt sucré, de caramel, de fumée de tourbe légère, de douceur du porto et d’épices chaleureuses. Bien équilibré et élégant.

Finale : Moyennement longue et chaleureuse, avec des arômes persistants de fruits rouges, une fumée légère, des tanins de chêne et des épices subtiles.

Pourquoi il se distingue

• Fini en fûts de Ruby Port pour une riche profondeur fruitée
• Allie la douceur irlandaise à une fumée légère
• Embouteillé à 46 % d’alc. vol. pour plus de saveur et de texture
• Notes vives de baies équilibrées par le malt et les épices
• Idéal pour les amateurs de whiskies finis en fûts de porto ou de vin
• Une expression distinctive au sein de la gamme Silkie