Highland Park 10 ans d'âge - Choix de l'ambassadeur
Le Highland Park 10 Year Old – Ambassador’s Choice est une édition spéciale personnellement sélectionnée par l’ambassadeur de Highland Park, mettant en valeur le caractère typique des Orcades avec une composition de fûts raffinée. Vieilli dans 70 % de fûts de bourbon et 30 % de fûts de sherry oloroso, cette expression offre un équilibre parfait entre douceur, fumée et complexité.
Nez
Agrumes frais, vanille, pomme verte et une douce fumée de bruyère. Les fûts de sherry apportent des notes subtiles de raisins secs et d'épices chaleureuses.
Bouche
Malt doux, miel, vanille et bruyère aromatique. L'influence du sherry ajoute des couches de fruits secs, de cannelle et une douce tonalité de noisette. La fumée classique des Orcades est présente mais élégante.
Finale
Moyennement longue avec une fumée persistante, des épices de chêne et des touches de caramel au beurre.
Sans boîte