Highland Park Valkyrie
Valkyrie est le premier de la série Viking Legend de Highland Park en partenariat avec le designer danois Jim Lyngvild qui peut retracer sa lignée jusqu'à l'époque viking. Il est fabriqué avec environ 50 % de bouillon entièrement tourbé (le malt de sol tourbé de Highland Park est généralement mélangé avec du malt non tourbé qui est acheté dans un rapport de 1: 4 avant le brassage), mais bien sûr, avec Highland Park, cela signifie de la tourbe orcadienne et des notes classiques de fumée de bruyère. .
Cette édition offre une expérience Highland Park plus fumée, mais la fumée est toujours équilibrée. Highland Park Valkyrie a reçu un score de 99 points au Ultimate Spirits Challenge, ce qui en fait une "recommandation extraordinaire et ultime".