Nous prenons le liquide que nous extrayons de nos fûts, le mélangeons avec du whisky bourbon droit du Kentucky extra-vieilli et le mettons en bouteille à 90 degrés pour créer un bourbon de qualité supérieure avec une profondeur et une complexité supplémentaires. Conçu pour être dégusté pur ou sur glace, Jim Beam Devil's Cut a une saveur robuste avec une couleur, un arôme et un caractère profonds. Lorsque le bourbon vieillit, une partie du liquide s'évapore à travers le fût et monte vers les cieux. Considérés comme des anges réclamant leur dû, cela a été surnommé la "part des anges". Jim Beam Devil's Cut n'est pas cette portion. Au lieu de cela, il est fabriqué à partir du liquide qui est emprisonné profondément à l'intérieur du bois du baril - la part du diable. Et grâce à notre procédé exclusif, nous avons trouvé un moyen de l'extraire.