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Octomore 12.1

€170,00
Taxe inclu.
Octomore 12.1 : L'incarnation du whisky tourbé

L'Octomore 12.1 porte fièrement la couronne du « single malt d'Islay le plus tourbé », affichant une teneur impressionnante de 130,8 PPM de tourbe. Dans cette première édition, la dualité de la tourbe ultra-puissante d'Octomore prend vie comme jamais auparavant. C'est un whisky qui défie les attentes, offrant une délicatesse et une puissance dans un équilibre remarquable, où une fumée intense et pure rencontre des notes fruitées et florales vives et dynamiques.

Le maître distillateur Adam Hannett fait suivre aux éditions Octomore .1 un processus de vieillissement unique, en les faisant exclusivement maturer dans des fûts de whisky américain pendant cinq années vibrantes. L'Octomore 12.1 sert de point de contrôle crucial pour toute la série, une expérience au sein d'une expérience. Mais ne vous y trompez pas, la base est ici exceptionnelle. Élaboré à partir d'orge écossaise cultivée sur le continent, c'est un whisky qui respire le génie.

Le profil de maturation dépouillé suscite une conversation sensorielle, faisant ressortir l'essence maltée et riche en céréales de ce single malt axé sur l'orge. La vanille, les agrumes et le caramel au beurre s'unissent pour présenter un défi déroutant qui invite les connaisseurs de whisky à élargir leurs horizons.
Whisky