Kavalan Sherry Cask – 60e anniversaire de Cava Benito (2010–2016)

Un embouteillage single cask rare de Kavalan, sélectionné pour célébrer le 60e anniversaire de Cava Benito, ce whisky met en valeur la richesse caractéristique de la distillerie taïwanaise, vieillie en fût de sherry. Issu d'un seul fût de sherry et embouteillé à une puissance de 57,8 %, il offre une expérience authentique de « cask strength ».

Attendez-vous à des couches profondes de fruits secs foncés, de compote de pruneaux, de toffee onctueux, de chêne poli et de l'inimitable chaleur tropicale de Kavalan. La bouche est intense et soyeuse, avec des notes de raisins secs, de sucre brûlé, d' espresso et de chocolat épicé. La finale est longue, chaleureuse et élégante, reflétant la qualité tant du fût que de la sélection pour le jubilé de Cava Benito.

Une bouteille de collection très recherchée, limitée à seulement 522 bouteilles dans le monde.