Après le huit ans de 2015, un cinq ans a été choisi pour lui succéder. Il est élaboré selon le même procédé, donc distillé en alambic à pot, fini en fûts de sherry oloroso après une première maturation en fûts de bourbon et mis en bouteille à 50%. La qualité est peut-être un peu plus élevée, car à cet âge plus jeune, la force du rhum jamaïcain ressort encore mieux. Il provient de la distillerie Worthy Park et mûrit d'abord dans les Caraïbes. Ensuite, le rhum arrive en Europe pour une finition de 15 à 18 mois dans des fûts de sherry Oloroso de deuxième remplissage et une petite proportion de fûts de sherry PX. Associez-le à Valrhona Caraibe 66% pour une expérience gustative très intense, notamment les notes intrigantes d'amaretto qui se dégagent.