Voici l'un des rares rhums qui bénéficie de l'appellation AOC de la Martinique... Un gage de qualité qui récompense un grand millésime, au délicat parfum de canne à sucre et de mangue.
Le secret d'un rhum qui se caractérise par sa rondeur et son harmonie ? Les cannes, soigneusement sélectionnées, sont broyées dans une série de trois moulins. Cela libère, comme vous le savez, un jus riche et sucré appelé vesou. Après distillation dans deux colonnes de type créole, on obtient le rhum blanc agricole JM, pur et intense.
C'est l'un des fleurons de la marque, qui a fait sa renommée, et qui reste une valeur sûre, si vous souhaitez découvrir les rhums de la Martinique !