Mauny's Signature Rum est le fleuron de cette belle marque. Ce rhum vieux, imaginé et créé par le Maître de Chai de cette Maison est une pépite de rhum agricole.
Ce rhum vieux, présenté dans sa nouvelle bouteille, tire son caractère unique de l'assemblage rare et original d'eaux de vie vieillies dans 4 types de fûts différents. Ce rhum vieux Signature est fin, onctueux et élégant.
La Maison La Mauny, dont on sait qu'elle cultive avec bonheur les pratiques traditionnelles de fabrication de ces rhums, démontre ici sa capacité à innover et à surprendre : un rhum vieux à la maturité étonnante, à l'originalité maîtrisée qui impose définitivement son style.
Couleur : Ce rhum Signature dévoile une robe lumineuse et dorée aux beaux reflets cuivrés.
Nez : Le premier nez est d'une évidente complexité aromatique. Révélant un riche mélange d'arômes gourmands et fruités tels que le miel, le raisin, l'abricot sec et la cerise macérée. Après une longue aération, des notes délicatement florales se révèlent.
Bouche : La bouche riche et tonique de ce rhum vieux La Mauny, présente un profil aromatique singulier et original. Les saveurs des épices se mêlent à celles des compotes et des fruits confits.
Finale : La longue finale de ce rhum présente des notes minérales élégantes et toniques.