Cette absinthe suisse extra supérieure est une 'La Bleue' claire avec une texture douce et une délicate saveur d'anis et d'herbe qui persiste élégamment en bouche. Il est préférable d'ajouter lentement trois à quatre parties d'eau glacée créant un tourbillon de couleur opalescente se terminant par une belle texture blanc laiteux et libérant une gamme d'arômes intenses. Son équilibre parfait signifie que, comme le veut la tradition suisse, le sucre n'est pas nécessaire.