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- Bruichladdich, Port Charlotte
- Port Charlotte The Peat Project
Port Charlotte The Peat Project
Personne ne sait quel goût avait réellement le Bruichladdich original de 1881.
Il n'existe ni bouteilles ni notes de dégustation. Quel goût aurait-il eu ?
Le Port Charlotte Peat Project vise à répondre à cette énigme.
Ce whisky single malt, distillé à partir d'orge fortement tourbée à la distillerie Bruichladdich, est appelé Port Charlotte pour le différencier du Bruichladdich traditionnel non tourbé.
The Peat Project est distillé à partir d'orge tourbée à 40 ppm et mûri dans du chêne américain, dans des entrepôts du village voisin de Port Charlotte.
C'est un multimillésime, assemblé à partir de plusieurs millésimes et caractéristiques de récolte différents, pour une complexité intrigante.
The Peat Project remplace les versions précédentes de 3D, PEAT et An Turas Mor bot