Abuelo XV Tawny Port Cask Finish est une édition très spéciale de la série Abuelo. Ce rhum a mûri pendant 15 ans et seule une petite quantité a été produite, ce qui le rend très exclusif. Le rhum est en plus du processus normal d'Abuelo vieilli dans des fûts de Tawny Port. L'utilisation de ces fûts donne au rhum une saveur unique ! Dans l'ensemble ce rhum peut être caractérisé comme doux et rond à travers des saveurs de chocolat et de fruits mûrs. Bien sûr le rhum se caractérise aussi par ses influences fauves et ses arômes de baies.