Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro 2014

Un bon compagnon avec la viande de gibier, le soufflé au fromage, la Serra et autres fromages gras, mais aussi avec les desserts au chocolat.
Cépage : Sousäo, Tinta da Barca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Odeur et goût : ce LBV de Ramos Pinto a une couleur dense et vive avec certaines nuances de bleu. Le parfum est de bonne intensité, fin et élégant. Les arômes très mûrs prédominent : griotte, délicieux chocolat noir et un certain aspect résineux. Bien structuré en bouche et plein de fruits mûrs, avec des tanins ronds et une finale délicieuse.