Abuelo 12 ans Two Oaks vient du Panama. Cet Abuelo est à double maturation, étant deux variations de bois de chêne dans ce cas. Sa première période de maturation a été passée en fûts de chêne ordinaires pendant douze ans, suivie d'une courte période en fûts de chêne calcinés, ce qui ajoute une toute autre dimension à ce beau rhum brun du Panama. Cela lui donne un caractère fumé très prononcé qui se retrouve dans sa saveur. Pourtant, il a un caractère plutôt doux et souple.