Leblon Cachaca - Spécial Réserve
Cette cachaça « noire » est largement adoucie, bien loin de son petit frère sauvage. Ça sent beaucoup le rhum épicé avec beaucoup de vanille. Siroté, il y a étonnamment peu de brûlure ou d'épice de quelque nature que ce soit - une douceur drastique à laquelle nous ne nous attendions pas, compte tenu de la réputation des produits non vieillis. Sur la langue, il y a beaucoup de miel, de terre et de caramel moelleux; pour une finition, il y a une couche de pignons de pin qui s'attarde. Nous l'avons pris proprement, mais sur les rochers, nous imaginons que ce serait tout à fait agréable. Ceux qui recherchent une boisson douce et savoureuse pour changer de rythme devraient l'avoir à l'esprit. Des quantités limitées sont disponibles