Ginetical The Royal Edition est un gin belge qui a vu le jour grâce à 12 plantes. L'une des herbes est gale. Ginetical gin est un gin méditerranéen fin aux notes de laurier, d'anis et de poivre ainsi que de fruits et de miel. L'arrière-goût est pur et doux avec une pointe de réglisse douce. Vous pouvez bien sûr déguster ce gin pur avec de la glace et un zeste de citron ou avec un tonic neutre de grande qualité. Servir avec des glaçons et terminer par une branche de romarin. Le gagel aux herbes médiévales était utilisé pour diverses préparations de bière. Le Gagel est tombé en désuétude après le XVIe siècle avec l'avènement du houblon et est donc difficile à trouver dans certaines zones boisées, où il est ramassé par les gardes forestiers. Avec les autres plantes, il donne un gin doux mais épicé.