Waterford Single Farm Bannow Island Édition 1.2
Waterford Single Farm Origin Bannow Island Edition 1.2 est un whisky single malt irlandais créé dans le cadre de l'innovante série Single Farm Origin de la distillerie Waterford.
Cette édition met à l'honneur l'orge issue de Bannow Island, permettant à sa provenance individuelle de devenir une partie intégrante de l'identité du whisky.
L'orge et le terroir au centre
L'approche de Waterford s'inspire du concept de terroir : l'idée que le sol, le climat et l'emplacement peuvent influencer les ingrédients agricoles et, en fin de compte, la saveur.
En distillant séparément l'orge de chaque ferme, Waterford permet aux amateurs de whisky d'explorer ces différences par eux-mêmes.
Bannow Island Edition 1.2 associe des notes de malt et de céréales à des arômes de fruits, d'épices et de chêne, créant une expression complexe dans laquelle l'eau-de-vie sous-jacente reste centrale.
Fait partie de la collection Single Farm Origin
Bannow Island Edition 1.2 devient particulièrement fascinant lorsqu'il est dégusté aux côtés d'autres éditions Single Farm Origin de Waterford.
Pour les collectionneurs, il représente un chapitre individuel de l'ambitieuse exploration de Waterford sur l'orge irlandaise et la provenance du whisky.
Producteur : Waterford Distillery
Origine : Irlande
Ferme : Bannow Island
Édition : 1.2
Type : Whisky Single Malt Irlandais
Collection : Single Farm Origin