McIslay Fûts de chêne américain House of McCallum

McIslay – American Oak Casks est un blended malt d'Islay de caractère élaboré par House of McCallum, reconnu pour ses whiskies artisanaux inspirés par l'art. Cette expression réunit plusieurs composants classiques de malts d'Islay, tous vieillis dans des fûts de chêne américain, offrant une belle combinaison de fumée maritime, de vanille douce, de chêne grillé et de subtiles notes fruitées.
Ce whisky équilibre une douceur accessible avec l'incontournable tourbe d'Islay, proposant un malt fumé mais onctueux qui conviendra aussi bien aux amateurs d'Islay qu'à ceux qui découvrent la tourbe. Comme tous les whiskies de House of McCallum, il reflète un travail d'artiste tant dans son profil aromatique que dans sa présentation.

Notes de dégustation

Nez : Fumée de tourbe côtière, vanille, écorce d'agrumes, chêne grillé, embruns et miel léger.

Bouche : Fumée de tourbe onctueuse aux saveurs de vanille brûlée, malt doux, noix de coco grillée, zeste de citron, épices chaudes et douces notes marines. Bien équilibré et légèrement huileux.

Finale : Moyennement longue avec une persistance de fumée, de douceur vanillée, d'épices de chêne et une minéralité côtière.

Pourquoi McIslay se distingue

• Tourbe d'Islay classique alliée à la douceur du fût de bourbon
• Vieilli en fûts de chêne américain pour la vanille et l'onctuosité
• Élaboré par House of McCallum, reconnu pour sa qualité en petites séries
• Accessible aux néophytes, satisfaisant pour les amateurs de tourbe
• Belle présentation au sein de la série Art of Whisky