Depuis le début des années 2000, l'île Maurice a vu sa production de rhum se transformer. Auparavant, une vieille loi coloniale britannique exigeait que les rhums soient distillés à plus de 93°, mais cela appartient désormais au passé. Ce changement a permis aux rhums de revenir à des degrés plus « normaux », à l'image de cet exquis rhum de 9 ans d'âge de la Compagnie des Indes, embouteillé à 42°.
Élaboré à partir de mélasse dans une distillerie mauricienne secrète, ce rhum équilibré et fruité est un véritable bijou pour les amateurs !