Niché dans le village pittoresque de pêcheurs et de golf de Brora, sur la côte balayée par les vents de la mer du Nord dans le Sutherland, la distillerie Clynelish élabore un malt des Highlands qui est tout sauf ordinaire.
Favori des amateurs de whiskies épicés, le Clynelish s'ouvre sur un nez de douce fumée de tourbe et d'épices réconfortantes, suivi de notes invitantes de miel, de vanille et de fruits mûrs.
La bouche explose d'épices vibrantes et de fruits avant qu'une salinité côtière ne s'installe, ajoutant à sa complexité. Sa finale est longue, poivrée et pleine d'un charme persistant.
Un dram vraiment captivant, doté d'une profondeur et d'un caractère à la hauteur de son cadre maritime accidenté.