« Alinta » ? C’est quoi ce bazar, « Alinta » ?

La distillerie Bladnoch est ravie d'annoncer le dernier ajout à notre « Classic Collection » de whiskies écossais single malt des Lowlands. Pour la première fois depuis la renaissance de Bladnoch sous la propriété de David Prior, nous ajoutons un whisky tourbé à notre gamme, que nous avons baptisé « Alinta ».

Ce mot aborigène australien, issu de plusieurs groupes linguistiques du sud-est de l'Australie, signifie « feu » et « flammes », et évoque les notes de braises de feu de camp présentes à chaque gorgée. Créé par le maître distillateur Dr Nick Savage, il explique qu'« Alinta associe des fûts de sherry PX et d'ex-bourbon pour mettre en valeur la combinaison de ces saveurs distinctes ; c'est un équilibre étonnant entre la richesse sucrée rappelant le raisin sec et le fumé d'un feu de camp qui le distingue de tout le reste de la sélection de single malts de Bladnoch »