Woodford Reserve Master's Collection
El Woodford Reserve Master’s Collection 1838 Style White Corn es el lanzamiento más reciente, y décimo, de la serie. Combina la innovación y la inspiración de los pioneros de la industria destiladora Oscar Pepper y el maestro destilador James Crow, quienes comenzaron a destilar en el sitio de nuestra actual destilería en 1812.
El 1838 Style White Corn se creó ajustando la primera fuente de sabor del whisky: el grano. El uso de maíz blanco en lugar del tradicional maíz amarillo complementa los otros granos del whisky y permite obtener un whisky más definido, de cuerpo más ligero y con un perfil más suave, dulce y afrutado.
Color: Miel dorada clara.
Aroma: Suave y con notas de frutos secos, con un toque de grano malteado endulzado con manzana, destellos de azúcar hilada, azúcar cocido y vainilla. Indicios de cedro y especias de clavo a través de un delicado velo de humo de roble.
Sabor: Pan de mantequilla y una nota sutil y fresca de crema de limón, ligeramente especiado y seco con una pizca de pimienta blanca.
Final: Largo y ligeramente seco, con una persistente textura dulce y mantecosa.
