Waterford Single Farm Origin Hook Head 1.1

Siguiendo la atención de Waterford al terruño en su whisky, esta incorporación a la serie Single Farm Origin utiliza únicamente la cebada irlandesa 'Propino' de la cosecha 2015 de la granja Hook Head. El destilado se creó con largos tiempos de fermentación y una lenta doble destilación, antes de reposar durante 3 años y 8 meses en una selección de barricas, que incluyen de primer llenado de bourbon, roble americano virgen y roble francés.
Notas de cata oficiales: Una textura rica con notas de malta terrosa, caramelo salado, piel de cítricos, clavo, pimienta blanca, galletas de jengibre y un ligero toque de palomitas de maíz saladas con un final largo y aceitoso.