Ron Depaz Hors d'Age acabado en barricas de Oporto
Depaz Hors d’Âge Port Cask Finish es un refinado rhum agricole de Martinica añejo, que combina el carácter distintivo del jugo de caña de azúcar fresco con la rica influencia de un acabado en barricas de Oporto.
Producido por la Distillerie Depaz, esta expresión reúne la larga tradición de Martinica en la elaboración de ron agrícola y una maduración adicional que aporta una riqueza frutal y complejidad.
Rhum Agricole añejo con influencia de barricas de Oporto
A diferencia del ron tradicional elaborado a base de melaza, el rhum agricole se destila a partir de jugo de caña de azúcar fresco. Esto le confiere a Depaz su perfil aromático reconocible, que combina el carácter fresco de la caña con notas de frutas, hierbas y especias.
El acabado en barricas de Oporto añade otra dimensión, introduciendo frutos rojos maduros, frutos secos y una dulzura similar a la del vino junto al carácter a madera madura del ron.
Rico, frutal y complejo
En nariz, espere una elegante combinación de caña de azúcar, frutas maduras y vainilla, seguida de frutos secos, especias y roble.
En boca es rico y estructurado, con frutos rojos, frutos secos, vainilla y especias cálidas que complementan el carácter más vegetal y propio de la caña del ron agrícola. La madera madura aporta profundidad y equilibrio.
El final es largo y cálido, con notas persistentes de fruta, especias y roble.
Un refinado ron de Martinica para degustar
Depaz Hors d’Âge Port Cask Finish es especialmente interesante para los entusiastas del whisky y el ron que disfrutan explorando la influencia de diferentes tipos de barricas.
Se disfruta mejor solo en una copa de degustación, dejando reposar el ron unos minutos para que su combinación de carácter agrícola e influencia de barrica de Oporto se desarrolle plenamente.
Productor: Distillerie Depaz
Origen: Martinica
Tipo: Rhum Agricole Hors d’Âge
Acabado: Barrica de Oporto
Estilo: Frutal, con notas de caña, especiado y amaderado
