Port Charlotte Single Cask SC 01 2012 Heavily Peated Islay
Presentamos Port Charlotte SC:01 2012, el experimento de barrica más reciente de la estimada destilería Bruichladdich. Este single malt intensamente turbado marca el quinto lanzamiento de la serie y promete una experiencia de whisky verdaderamente única.
Elaborado con cebada 100% cultivada en Islay a menos de 10 millas de la destilería, la cebada fue ahumada a 40 ppm y destilada en 2012. Este whisky escocés de 9 años comenzó su proceso de maduración en una mezcla de botas de jerez y barriles de bourbon antes de un giro fascinante: el trasvase a barricas de Sauternes, de ahí la "SC" en su nombre. Si bien el origen de las barricas de vino francés sigue siendo un secreto, la reputación de Bruichladdich en cuanto a abastecimiento y procedencia habla por sí sola.
El perfil de sabor de Port Charlotte SC:01 2012 es una sinfonía de notas, desde humo de barbacoa y melocotones maduros en Armañac hasta albaricoques secos, piña confitada y melón dulce. También descubrirá matices de madreselva, miel de brezo, dulce de vainilla, mazapán y cáscara de naranja cubierta de chocolate, todo ello entrelazado con turba terrosa y la elegancia del cuero pulido de unas botas. El toque refrescante de los cítricos carbonizados completa esta complejidad.
Lo que es realmente notable es que, a pesar de su intensa turba, este whisky escocés se siente sorprendentemente veraniego. Es el compañero perfecto para llenar su petaca y disfrutarlo junto a una fogata después de un día de senderismo bajo el sol.
La historia de Port Charlotte es un relato fascinante de renacimiento. Fundada en 1829, más tarde se convirtió en Lochindaal, y la producción de whisky continuó durante un siglo hasta 1929. Gracias a las notas del historiador de la elaboración de cerveza y destilación Alfred Barnard, Bruichladdich ha resucitado la marca, honrando el espíritu de los primeros pioneros que vivieron una vez en el pueblo de Port Charlotte.
Adopte la leyenda, saboree la complejidad y experimente el espíritu de Port Charlotte SC:01
