Bowmore 21 años - Edición Aston Martin - Masters' Selection 51,8 %
Una edición limitada de Bowmore de 21 años, embotellada en colaboración con Aston Martin. Este embotellado es una combinación de Bowmore añejado en barricas de Oloroso, Bowmore en barricas de Pedro Ximénez e incluso algo de Bowmore de más de 35 años.
El Maestro Mezclador de Whisky de Bowmore y el Director Creativo de Aston Martin discutieron sus habilidades y sus procesos, y a partir de esto se desarrolló este whisky.
Notas de cata oficiales
Nariz – Dulce y con un toque a frutos secos, con notas de miel de manuka y jarabe de arce con praliné y avellanas tostadas; se combina con ricos aromas a cuero recién curtido, tabaco de puro, raíces de regaliz, tomillo seco y flor de brezo.
Paladar – El jerez, elegantemente rico, se fusiona con la turba cruda de Islay, mientras que el chocolate negro amargo, la pimienta negra y la salsa de caramelo de mantequilla se unen a la vainilla y los granos de café, al tiempo que un toque afrutado se define por las guindas y un toque de papaya.
Final – Dulce, especiado y cálido en boca, con notas persistentes de especias de roble, crema de castañas y coco.