GlenAllachie 2011 12 años Single Cask
Este GlenAllachie 2011 – 12 años Single Cask es un whisky de Speyside rico y potente, madurado exclusivamente en una bota de jerez Oloroso, seleccionada a mano por la destilería. Destilado el 2 de junio de 2011 y embotellado en septiembre de 2023, la barrica n.º 807032 produjo 709 botellas, lo que lo convierte en un lanzamiento raro y de colección. Como es de esperar del programa de barricas individuales de GlenAllachie, este whisky ofrece una profunda influencia del jerez, un sabor intenso y una presentación natural (sin filtrado en frío, color natural). Muestra todo lo que los aficionados adoran del estilo de Billy Walker: riqueza, especias, frutos secos y una profundidad sedosa.
Notas de cata
Nariz: Pasas negras, pastel de higos, frutos secos cubiertos de chocolate, canela, piel de naranja, roble pulido y la cálida riqueza del jerez.
Paladar: Con cuerpo e intenso. Capas de dátiles, uvas pasas, espresso, caramelo oscuro, frutos secos tostados, cacao en polvo y especias de Oloroso. Textura densa y aceitosa con una profundidad magnífica.
Final: Largo y cálido, con un dulzor persistente a jerez, taninos de roble, cacao y ricos frutos secos.
Por qué destaca este whisky
- Madurado en una sola bota de Oloroso
- Limitado a 709 botellas
- Color natural y sin filtrado en frío
- Estilo GlenAllachie clásico, profundo, rico y madurado en jerez
- Imprescindible para coleccionistas y amantes del jerez
