Bushmills Millennium 1975 Single Cask

Este preciado whisky fue almacenado originalmente en 1975 en barricas de bourbon pensando en el milenio. Se invitó a inversores privados a comprar barricas enteras del producto mucho antes de que fuera embotellado. El resultado es el whisky Bushmills con mayor envejecimiento disponible. Ha madurado muy bien. Cada barrica fue embotellada sin filtrar y rebajada a 43% vol., con la etiqueta mostrando el nombre del propietario de la barrica o cualquier otra cosa que quisieran poner... El whisky nunca tuvo la intención de ser lanzado para la venta general, pero aparecen ocasionalmente cuando los propietarios de las barricas se acercan a nosotros, al tener dificultades para consumir ellos mismos su asignación de más de 200 botellas. Cada barrica diferirá ligeramente en cuanto al sabor, pero el consenso general es que son muy buenos whiskies. No hay declaración de edad en las botellas, pero casi todas tienen 24 años de añejamiento.
Millennium Malt Private Cask 25/339