Speyside

El whisky de Speyside es el favorito de muchos aficionados al whisky escocés. Los mejores single malts de toda Escocia provienen de aquí. Es una región relativamente pequeña en comparación con las Highlands o las Lowlands, pero con un atractivo de renombre mundial.
Los whiskies single malt de Speyside tienden a ser más dulces en sabor en comparación con otros single malts escoceses, con influencias que van desde las pasas hasta las peras maduras. El dulzor proviene de las barricas de madera donde se añejó el jerez. Los toques de nueces y malta son comunes, pero en algunos single malts se puede percibir un delicado ahumado.