Old Ballantruan 10 años
Old Ballantruan 10 años se produce en la destilería Tomintoul. Utiliza cebada con un alto contenido de turba. El aroma es suavemente especiado con toques de turba y ligera vainilla. El sabor está bien equilibrado: turba, humo y pimienta. El final es intenso y especiado.
Nariz: dulce y un poco ligera, con abundantes especias de roble, tanto vainilla suave como jengibre intenso. También hay turba bastante marcada, del tipo levaduroso/herbáceo. Pan dulce. Algunos toques de plátano y vainilla, señales de su juventud.
Boca: turba ácida con un núcleo muy dulce y malteado. Galletas de cereales. Regaliz y arenque ahumado. De nuevo vainilla. Mucha pimienta y jengibre. Intenso, joven y un poco áspero.
Final: largo, ligeramente cálido y ácido con notas de jengibre y hierba.