Balvenie 25 años Single Barrel Traditional Oak
The Balvenie 25 Year Old Single Barrel Traditional Oak se incorporó a la gama de whisky escocés de malta de Balvenie en 2014. Lanzado por lotes, cada botella es una de las no más de 300 que se obtienen de una sola barrica, todas ellas barricas de roble americano de rellenado. Habrá ligeras variaciones entre los lotes, pero las barricas seleccionadas por el Maestro Maltero David Stewart para este lanzamiento se eligen por poseer el carácter ricamente especiado y dulcemente meloso que se espera de un Balvenie de malta de 25 años envejecido en roble americano. Esto significa que existe una coherencia general entre los lotes.
The Balvenie Single Barrel Traditional Oak se caracteriza por sutiles especias y una rica dulzura melosa, y el Maestro Maltero David Stewart solo selecciona para el embotellado barricas de whisky que tienen el carácter que espera de un Balvenie madurado durante 25 años exclusivamente en roble americano.
Sin embargo, no hay dos barricas que produzcan un mismo whisky de malta. Por lo tanto, el whisky de malta de cada barrica de Single Barrel Traditional Oak Aged 25 Years es único y no se llenarán más de 300 botellas de ninguna barrica. Esto se refleja en la etiqueta de la botella: numerada a mano y con la fecha de destilación, la fecha de embotellado y el número de barrica en la que maduró el whisky.
El nuevo Single Barrel Traditional Oak Aged 25 Years se sitúa junto a otros dos whiskies Single Barrel: el First Fill Aged 12 Years, que madura en barricas que contuvieron bourbon, y el Sherry Cask Aged 15 Years, que madura en barricas de roble europeo. Estos tres whiskies de malta muestran el Balvenie madurado en los tres tipos principales de barricas utilizados en la destilería The Balvenie y ofrecen a los entusiastas del whisky una experiencia "directamente de la barrica".
The Balvenie Single Barrel Traditional Oak Aged 25 Years es un lanzamiento sin filtrado en frío con un contenido de alcohol del 47,8%.