Indri–Trini – The Three Wood (80.5° Proof)
Indri–Trini es el galardonado single malt de la India madurado en tres tipos de barricas, elaborado en la destilería Piccadilly en el pueblo de Indri, al pie de los Himalayas. “Trini” significa tres, en referencia a su maduración en tres estilos de barrica distintos:
- Barricas de jerez Pedro Ximénez
- Barricas de vino francés
- Barricas de bourbon de roble americano
Juntas, crean un whisky con hermosas capas que ha puesto a los single malts indios en el mapa mundial. Embotellado a 80.5° proof (40.25% ABV), ofrece equilibrio, riqueza y un perfil suave y accesible.
Nariz
Elegante y aromático con notas de miel, pasas, chocolate negro, especias cálidas, vainilla y suave roble tostado. Sutiles toques de bayas y frutos secos provenientes de las barricas de vino y PX.
Paladar
- Sedoso y con múltiples capas. Malta dulce, caramelo, frutos rojos, especias para repostería, rica dulzura de jerez y suaves taninos de roble. Las barricas de bourbon aportan vainilla y especias suaves, mientras que las de PX y vino añaden profundidad y complejidad frutal.
Final
De longitud media con una dulzura persistente, especias de roble, pasas y una calidez suave. Refinado, terso y muy bien equilibrado.
Por qué destaca Indri–Trini
- Madurado en tres barricas para mayor complejidad
- Single malt indio galardonado internacionalmente
- Suave, afrutado, rico y fácil de disfrutar
- Una excelente introducción a la artesanía moderna del whisky indio
Un hermoso whisky mundial que rivaliza con muchos single malts escoceses y del resto del mundo en equilibrio y profundidad.
){kind=link}