Ron Clement Single Cask 41,6% noviembre 2005
Clement Single Cask es un ron muy exclusivo lanzado en cantidades extremadamente limitadas. Cada botella ha sido llenada a partir de una única barrica de roble francés de ron de caña de azúcar 100% azul, añejado durante 8 años. Embotellado a grado de barrica y sin filtrar, este es el ron añejo más puro que muestra el carácter crudo de un Rhum Agricole monovarietal añejado 8 años en roble francés nuevo y agresivo a grado de barrica.
Cada botella está firmada por el Maestro Bodeguero, con el número de botella, el número de barrica, la fecha de añejamiento y la variedad de caña de azúcar a la vista.
Un ron añejo intenso cargado de notas especiadas de nueces, caña de azúcar, caramelo dulce, higos, uvas pasas y cedro, que conduce a un final muy seco y duradero.