6 x Floc de Gascogne Blanco

El Floc de Gascogne es un licor dulce y fuerte, elaborado mezclando zumo de uva apenas fermentado con aguardiente de Armagnac. Puede elaborarse tanto en variedades blanca como rosada y puede producirse en cualquier viñedo que reúna los requisitos para las denominaciones Bas Armagnac, Haut Armagnac y Armagnac-Tenarèze. Según las leyes de la denominación Floc de Gascogne, creadas en 1990, el zumo de uva y el aguardiente deben haber sido producidos en el mismo viñedo.
Al ser un producto esencialmente no fermentado, el Floc de Gascogne es muy dulce y tiene un alto nivel de azúcar residual. De hecho, casi todos los azúcares presentes en el zumo de uva original permanecen en el producto final. El alto nivel de alcohol proviene del aguardiente de Armagnac, que eleva la graduación alcohólica total a aproximadamente el 17%. El licor resultante se envejece durante un año como máximo.