¿Qué le dijo el bourbon a las almendras?
¿Estoy borracho o estás loco?
En pocas palabras, el bourbon es un whisky estadounidense hecho de maíz. Se escribe con «ey». El maíz, no las nueces, le da al bourbon un sabor más dulce en comparación con otros whiskies. Esto le confiere al bourbon un sabor ahumado y rico en caramelo. Pero el bourbon está sujeto a una serie de reglas estrictas. Los siguientes puntos son importantes para poder llamar al whisky bourbon.
Bourbon = 5 condiciones
Está hecho en Estados Unidos
Contiene un mínimo de 51% de maíz
No tiene un mínimo de envejecimiento. Para el bourbon straight (puro) es de dos años
No contiene otras bebidas ni colorantes
Tiene un contenido de alcohol inferior al 80% en la segunda destilación del proceso de producción. El bourbon contiene entre un 60 y un 70% de alcohol