The French Collection exhibe la influencia única que aportan diferentes tipos de barricas de vinos y espirituosos franceses en una muestra excepcional. El whisky, destilado en 2008, fue depositado en barricas de roble tradicionales de Scotch Whisky antes de ser trasladado a barricas de Monbazillac, Sauternes, Rivesaltes y Cognac para su maduración final, dando como resultado una magnífica colección.