Con ganas de un Glen Garioch

Una de las destilerías en funcionamiento más antiguas de Escocia, y la más oriental, Glen Garioch (que se pronuncia «Geery» en el antiguo dialecto dórico que aún se habla en estas tierras), ha estado elaborando su potente malta en la pintoresca e histórica ciudad comercial de Oldmeldrum, cerca de Aberdeen, en el noreste de Escocia, desde 1797. Protegido de las miradas indiscretas del mundo, en lo profundo del fértil «granero de Aberdeenshire», y producido siempre en lotes pequeños y preciados, Glen Garioch es un hallazgo verdaderamente raro, pero muy apreciado por quienes disfrutan de una auténtica malta de las Tierras Altas, sin filtrado en frío, tal como la naturaleza manda, con un matiz de malta saludable, dulzura a miel y una deliciosa textura cremosa para saborear.