Tomatin Cù Bòcan 1989

Cù Bòcan 1989 Limited Edition
Fadene 37470, 37471 og 37472 havde ligget stille i Lagerhus 9 siden en sjælden og utilsigtet produktion af tørvet whisky på Tomatin Distillery den 7. juni 1989.
Denne søde og røgede sjældne udgave af Cù Bòcan blev frigivet i april 2014.
Lagret på Bourbon-fade

Kun 1080 flasker tilgængelige
Ikke kølefiltreret og fadstyrke

Næse: Den indledende røg er let, som fjernt brændende kvas, og har en lyngagtig karakter, der hurtigt giver plads til friske frugter – pære ledsaget af citrusagtig limeskal og sød ananas. Efter tid i glasset bliver den meget sødere med honning, vanilje, kokos og custard. Urteagtige noter af basilikum og rucola.
Mund: Røgen og de blomsteragtige lyngnoter er mere fremtrædende i smagen. Sød overflod af friske frugter; appelsin og grapefrugt efterfulgt af brombær og blåbær. Noget ingefær- og nellikekrydderi er også skjult i baggrunden.
Eftersmag: Meget blød med en langvarig jordagtig, men dog sød røg.