The Belgian Owl 44 måneder - 74,2% - 2009
Etiennes første udgivelse: 1st Fill Bourbon Cask Single Malt – Verdens bedste whisky, Taormina 2009"
Dyk ned i et glas flydende kunst med Etiennes første udgivelse, 1st Fill Bourbon Cask Single Malt. Denne udsøgte whisky bærer præg af overlegent håndværk og står som en monumental debut i spiritussens verden. På trods af en høj alkoholprocent forbliver smagen fyldig, frugtagtig og utroligt blød, hvilket viser en mesterlig balance, som kun dygtige hænder kan opnå.
Magien bag denne flaske ligger i den omhyggelige modning på 1st Fill Bourbon-fade, hvor den uberørte eg elegant former spiritussen og giver den en unik karakter. Hver tår er en dristig erklæring om kvalitet, der overgår robustheden fra alkoholindholdet og i stedet leverer en rig og smagfuld oplevelse.
Anerkendelsen omkring denne unikke whisky ligger ikke kun i smagen, men den bærer også den prestigefyldte ære at være blevet kåret som 'Verdens bedste whisky' i Taormina 2009, Italien. Denne pris forstærker ikke kun kaliberen af Etiennes debutudgivelse, men genlyder også i whiskykenderes verden og varsler ankomsten af en bemærkelsesværdig ny aktør på scenen.
At erhverve en flaske af denne prisvindende whisky er mere end blot en dejlig tilføjelse til samlingen; det er at sikre sig et stykke historie, et vidnesbyrd om den tidløse kunst at fremstille whisky, som Etienne her har løftet sløret for.