Strathmill 2004 Gordon & MacPhail
En sjælden single malt fra et overset Speyside-destilleri
Størstedelen af Strathmills produktion går til blends, så single malts fra destilleriet er sjældne. Uafhængige aftappere som Gordon & MacPhail giver whiskyelskere chancen for at smage, hvad destillatet kan præstere alene. Denne årgang fra 2004 viser destilleriets lette, friske og frugtige stil med en sødme fra bourbonfade, der lader destillatet tale for sig selv.
Om Strathmill
Strathmill blev grundlagt i 1891 i Keith i Speyside og er kendt for en let, elegant og frugtig stil, hjulpet på vej af "purifiers" monteret på deres spirit-stills. Deres første officielle single malt udkom først i 2001, så uafhængige aftapninger som denne er værdifulde for at lære destilleriet at kende.
Om Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail er en uafhængig aftapper fra Elgin, grundlagt i 1895 af James Gordon og John Alexander Macphail. Virksomheden er respekteret for at udvælge og modne fade fra nogle af Skotlands bedste destillerier. Deres "Connoisseurs Choice"-serie er en af de længst kørende serier af uafhængige aftapninger.
Smagsnoter
- Udseende: Bleg gylden
- Duft: Banan, ananas, kokos, pære og grønne æbler med fine florale noter og en cremet undertone af smørkaramel
- Smag: En mild pebret varme efterfulgt af saftig tropisk frugt, herunder vandmelon, ananas og banan, med livlig appelsinskal
- Eftersmag: Tørrende kakaopulver og en dvælende note af ristet eg, der balancerer frugten
Sådan nydes den
Nyd den ren i et tulipanglas for at værdsætte den fine frugt, eller tilsæt et par dråber vand for at fremhæve de florale noter. Den passer godt sammen med frisk frugt, lette desserter, bløde oste og fiskeretter.
En gave til nysgerrige whiskyelskere
For fans af lettere Speyside-whisky er den en interessant gave, og for samlere er det en mulighed for at tilføje et destilleri, man sjældent ser.
Produktdetaljer
| Mærke | Strathmill (Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice) |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
| Region | Speyside |
| Årgang | 2004 |
| Alder | 13 år |
| Fade | Refill bourbon-fade |
| Batch | 18/020, 990 flasker |
| Alkohol | 46% vol. |
| Volumen | 70 cl |
FAQ
Hvem er Gordon & MacPhail?
Det er en uafhængig whisky-aftapper fra Elgin, Speyside, grundlagt i 1895, kendt for at udvælge og modne fade fra mange destillerier.
Hvordan smager Strathmill 2004?
Forvent tropisk frugt, pære og grønne æbler med smørkaramel, et strejf af peber, kakao og ristet eg.
Hvorfor er Strathmill sjælden?
Det meste af whiskyen går til blends, så single malt-aftapninger er usædvanlige.
Er den røget?
Nej. Det er en ikke-røget, let og frugtig Speyside-malt.
Hvad betyder Connoisseurs Choice?
Det er Gordon & MacPhails mangeårige serie af uafhængige single malt-aftapninger, hvor hver udgivelse er udvalgt og aftappet af virksomheden.
Bestil Strathmill 2004 Gordon & MacPhail online hos BestWhisky.be. Omhyggeligt pakket og hurtig levering. Se hele vores udvalg af whisky, rom og gin.
Nyd med omtanke. Ikke til salg til personer under 18 år.