Ramos Pinto Late Bottled Vintage 2012

Meget koncentreret, tæt, klar og ret uigennemsigtig farve. Ung aroma, der afslører en koncentration af røde frugter, herunder et første indtryk af kirsebær, ribs og blommer. I perfekt harmoni med frugten er der også en blomsterbuket af rose og et strejf af sort peber. Det er en vin, der udmærker sig ved sin friskhed og balance, med noter af cedertræ, eukalyptus og vilde bær, der giver den en markant kompleksitet i ganen. Silkebløde tanniner og en lang eftersmag.
Passer godt til vildt, rødt kød, oste-soufflé, Serra-ost eller andre fede oste og chokoladedesserter.