Ledaig 1996 Connoisseurs Choice
Ledaig 1996 – Connoisseurs Choice er en smukt modnet røget single malt fra Tobermory Distillery, udvalgt og aftappet af den anerkendte uafhængige aftapper Gordon & MacPhail.
Denne aftapning, der er destilleret i 1996, fremviser Ledaigs karakteristiske kystprægede røg, jordagtige dybde og livlige frugtnoter, som alle er blevet intensiveret gennem årtiers omhyggelig fadmodning. Connoisseurs Choice-serien lægger vægt på individualitet, hvor hver årgangsudgivelse er udvalgt for sin unikke karakter og balance.
Denne sjældne og samlerværdige Ledaig er elsket for sin fusion af Islay-stil røg, maritim indflydelse, Highland-sødme og lang fadmodning.
Smagsnoter
Duft: Glødende tørverøg, havgus, citronskal, fugtigt egetræ, jordagtig malt og strejf af læder, frugthavefrugt og diskrete krydderier.
Smag: Fyldig og kompleks med lag af røgede gløder, saltet karamel, honningagtig malt, citrus, tørret tang, peber og varme egetræstoner. Rig og udvikler sig for hver tår.
Eftersmag: Lang, røget og maritim med dvælende tørv, krydderier, saltede noter, sød malt og modent egetræ.
Hvorfor den skiller sig ud
- Årgang 1996 Ledaig — nu stadig mere sjælden
- Modnet og aftappet af Gordon & MacPhail, der er kendt for deres mesterskab i fadlagring
- Fremviser moden tørverøg: blødere, dybere og mere nuanceret
- Fyldt med kystkarakter, jordagtig røg og afbalanceret sødme
- Naturlig farve & ikke kølefiltreret (standard for G&M)
- Højt værdsat Island-whisky til samlere
