Glenallachie 12 Year Old Ruby Port Wood Finish

Glenallachie 12 years Ruby Port Finish er en del af Wood Finish-serien, hvor dette mærkes single malt-whisky modnes yderligere på eksperimenterende fade. Denne 12 år gamle GlenAllachie starter sin modningsperiode på amerikanske egetræsfade, hvor den tilbringer 10 år. De sidste to år tilbringes på ex-Ruby portvinsfade, hvilket giver et fyldigt, livligt og frugtigt smagspræg.
Blomsteragtige noter træder først frem i duften; honning, vindruer og honningkager komplementerer dette. Smagsnoter, der minder om bananbrød, strejf af ingefær, blommer, bær, eg og krydderier skaber en interessant smagsoplevelse. I eftersmagen skinner noter af saftig frugt, sødme og byg igennem.