Castarède 1961

Huset Castarède, grundlagt i 1832, er det ældste Armagnac-hus og forvalter en samling af årgangsvine, hvoraf den ældste stammer fra 1888. Denne unikke ekspertise, opbygget gennem seks på hinanden følgende generationer, har givet dem et ry for fremragende kvalitet over hele verden. Officiel Armagnac ved G8-topmødet i 2003 i Evian, Armagnac ved det sidste dyreste middagsselskab i det 20. århundrede på Gavroche i London...
Huset Castarède ligger i hjertet af Bas Armagnac og råder over en 16 hektar stor vingård. Denne ejendom, der omkranser et slot fra det 16. århundrede, gør det muligt for dem at forblive herrer over deres destillationsproduktion helt frem til lagringen af deres Armagnacs på lokale egetræsfade. Castarède Armagnacs udmærker sig ved en længere lagring, end reglerne foreskriver. Familien Castarède besidder en af de vigtigste vinsamlinger.

Kendetegn for cuvéen
Region: Charente
Appellation: Bas Armagnac

Øje: kobber-mahognifarvet udseende.
Næse: duft præget af eksotisk træ med noter af tobak og cigarer.
Gane: fyldig og luftig i ganen med krydrede smagsnuancer, der giver friskhed. Langvarig eftersmag med aromaer af krydderier og tobak.